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Vie Pratique

Mille et une façons de faire des cookies

Le titre est sans doute un peu trop audacieux et aguicheur mais il fallait bien attirer votre attention. Des cookies aux pépites de chocolat, c’est bien, mais changer de recette de temps en temps ne fait jamais de mal. Un petit tour d’horizon du web, histoire de savoir ce qui se fait aux États-Unis (et ailleurs) pour mieux s’inspirer par la suite.

Cookies aux M&M’s Rien de transcendant pour le moment, il s’agit simplement de cookies aux M&M’s. Chocolat ou cacahuètes, c’est à votre guise. Question recette, je vous renvoie à la Cuisine de Mimine, la forme de ses cookies ne feront peut-être pas l’unanimité mais rien ne vous oblige à faire de même.

Cookies aux éclats de noisettes Vos papilles s’affolent ? C’est normal. Grosses pépites de chocolat et morceaux de noisettes qui craquent sous la dent. Pour les bilingues les plus courageux, vous trouverez la recette originale sur Have cake, will travel (d’où est issue la photo). Une variante trouvée sur le blog d’Ornella Dallery qui peut vous intéresser : pépites de chocolat blanc et éclats de noisettes.

Cookies aux Oreo’s Le mal à l’état pur : cookies + Oreo. Certaines blogueuses se contentent de mettre des morceaux d’Oreo (comme les Foodies), d’autres ont la main plus lourd et mettent le biscuit en entier (comme Becky Bakes, en anglais.

Cookies aux fraises La meilleure façon de manger du cookie sans culpabiliser après. Bein quoi, les fraises, ce sont des fruits non ? Au menu, nous avons une recette en anglais et une recette en français, avec des fraises séchées et des pépites de chocolat blanc.

Cookies chocolat/menthe  Belle couleur n’est-ce pas ? Ils sont verts pour la version américaine, plutôt tape-à-l’oeil. Dans la blogosphère française, c’est moins foufou (mais peut-être plus rassurant), direction le Foodbox.

À très vite, pour de nouvelles aventures gustatives virtuelles !

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