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Vie Pratique

Un moelleux au chocolat au micro-onde ? C’est possible !

Avoir un four, c’est un luxe pour un étudiant. Heureusement pour nous et pour vous, des petits génies culinaires ont réussi à adapter certaines recettes au micro-ondes. Adieu les envies de pâtisseries et gâteaux inassouvies, bonjour les goûters faits maison. Commençons par un moelleux au chocolat, pour le plus grand bonheur des mâles gourmands (je suppose ?). En moins de dix minutes, vous pourrez le préparer, le cuire ET l’engloutir. Une recette rapide et facile, merveilleux n’est-ce pas ?

Ce qu’il vous faut :

– 60 g farine – 100 g beurre – 150 g chocolat (très, très, très chocolaté, je vous conseille d’en mettre moins si vous n’êtes pas un grand adepte de chocolat) – 60 g sucre – 3 oeufs

– 1 cuillère à café levure

1. Dans un bol, faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
2. Pendant ce temps, dans un autre récipient, mélangez les oeufs, le sucre, la farine et la levure.
3. Ajoutez le beurre/chocolat fondu à ce mélange.
4. Versez dans un moule et enfournez le tout au micro-ondes.

Question cuisson, comptez 4 minutes pour une puissance de 650 watts, et 3 minutes pour 800 watts. Soyez très, très, très, vigilant à la cuisson, le moelleux devient vite du béton.

Servez-le encore chaud ou tiède, avec un nappage au chocolat, de la crème anglaise (celle de Bridélice est merveilleuse), une boule de glace à la vanille ou tout simplement avec du sucre glace.

Petit bémol, niveau conservation : une fois froid, c’est (presque) immangeable.

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